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ワインワギュウソザイリョウリシヅキ

ＷＩＮＥ・和牛・素材料理しづき

TEL011-521-6661

コース料理
しづきコース前菜・お造り盛り合せ・鮑料理・フォアグラ料理・和牛ステーキ・本日の特選料理・食事・デザート	12000円
むらさきコース前菜・お造り盛り合せ・かに料理・和牛ステーキ・本日の特選料理・食事・デザート	9000円
旬コース前菜・お造り盛り合せ・本日の特選素材料理（2品）・和牛ミニステーキまたは鮑料理・食事・デザート	8000円
つきコース前菜・お造り盛り合せ・和牛ステーキ・本日のサラダ・食事・デザート	6500円
楽コース前菜・お造り盛り合せ・本日の特選素材料理・和牛ミニステーまたはかに料理・食事・デザート	5000円

和牛料理
ステーキ　フィレ（150g）	6500円
ステーキ　フィレ（100g）	4300円
ステーキ　サーロイン（150g）	6000円
ステーキ　サーロイン（150g）	4000円
霜降り肉の炙り焼き	3000円
和牛たたき	1500円
和牛刺身	1400円
和牛ユッケ	1000円
月見つくね	800円
和牛炙り寿し　赤身（2かん）	800円
和牛炙り寿し　サーロイン（2かん）	1200円

暖かい料理
牛たんシチュー	1100円
牛たんの柚香焼	1000円
フォアグラのソテー	2000円
フォアグラ半熟玉子のソース	1500円
フォアグラ茶碗蒸し	1000円
かに茶碗蒸し	800円
和牛と大根の柔か煮	900円
青つぶのエスカルゴバター	1500円
帆立の唐揚げ胡麻ソース	1200円
大海老の紫蘇巻揚げ	900円
海老のジャンマヨソース	800円
旬野菜の天婦羅	700円
海苔とたたみいわしの炙り	900円
えいひれの一夜干し	700円

冷たい料理
本日のお造り 5点盛り	2000円
本日のお造り 3点盛り	1200円
くじらベーコン	1900円
本からすみ	1700円
煮鮑	1600円
生うに湯葉	1500円
海鮮ユッケいくら添え	1000円
アスパラ生ハム巻	700円
酒蒸し帆立	700円
かにの共和え	600円
クリームチーズに柚子胡椒	600円
海の幸サラダ	1200円
湯葉ときのこのサラダ	900円
トマトとモッツァレラのサラダ	700円

御飯物
和牛照り焼き丼	1500円
和牛ユッケご飯	1300円
かにガーリックライス	800円
海鮮いくらちらし	1000円
鯖の棒寿司	1400円
大海老の天むす	700円
暖かい鶏そうめん	600円
冷たい高菜そうめん	700円
しじみの赤出し	500円

デザート
シャーベット	450円
アイスクリーム	450円
杏仁豆腐	500円

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