■ シェフのまかないレシピ - 豚キムチ丼
野菜に火を通しすぎない＆タレを入れたらすばやく混ぜ合わせるのがポイントです！
豚キムチ丼
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材料
豚肉：50g
キムチ：50g
玉ねぎ、もやし、キャベツ：適量
キムチの素：小さじ1
焼肉のタレ：大さじ1
ゴマ油：1まわし
ゴマ、万能ネギ：少々
ゴハン
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| ☆作り方☆ |
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【手順その①】
豚肉を炒め、火がある程度通ったら、玉ねぎ、もやし、キャベツの順番で炒めます。
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【手順その②】
キムチを入れ、焼肉のタレ、キムチの素加えてさっと炒め、ゴマ油を1まわし。
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【手順その③】
②をゴハンの上にのせ、後のせでキムチ、万能、ゴマで出来上がりです。
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