大人のバスツアー@
北海道食楽協会の大人の遠足で、まずは三笠の「山崎ワイナリー」さんへ。
収穫を前にお忙しいところ、見学をさせて頂きました。
「山崎ワイナリー」さんのワインは何度も飲んでいますが、
お伺いするのは初めてです。
施設がとても衛生的で、きれい。
イタリアの良い作り手のワイナリーと同じだなぁと納得。
ワイナリーからの景色も素敵です。
説明を伺いながら山崎さんの皆さんの人柄、ワインにかける思いが伝わり、
味の原点は土だけではなく人だと感じました。
また、ユックリお伺いしたいです。
皆でシャルドネを試飲して、次の滝川に移動。
収穫を前にお忙しいところ、見学をさせて頂きました。
「山崎ワイナリー」さんのワインは何度も飲んでいますが、
お伺いするのは初めてです。
施設がとても衛生的で、きれい。
イタリアの良い作り手のワイナリーと同じだなぁと納得。
ワイナリーからの景色も素敵です。
説明を伺いながら山崎さんの皆さんの人柄、ワインにかける思いが伝わり、
味の原点は土だけではなく人だと感じました。
また、ユックリお伺いしたいです。
皆でシャルドネを試飲して、次の滝川に移動。
2009/09/13(Sun) 17:18:53 | 北海道の食材