名古屋・岐阜の旅 A

2日目、岐阜の岩村までの移動。
名鉄で恵那まで行き、恵那から明智鉄道で岩村まで。
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元は岩村町だったが、今は合併で恵那市岩村町です。
江戸時代から変わらぬ街並み。
旧暦で4月3日まで「岩村ひな祭り」
各商店や家で古いお雛さまを見ることが出来る。
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食事は従兄弟が自分で撃った猪をご馳走してくれる。
猪は固くて、くせがあるという記憶だったが、新鮮できちんと処理されたものは
美味しい。牛でもなく豚でもなく独特の旨味をもった肉の味です。
煮込んでも固くならず出汁もでて、最後にうどんを入れて食べるとしみじみ美味しい。

翌朝は、愛知名物モーニング。
平日で店は活気があり社交場になってます。

午後は再度ひつまぶしに挑戦。
是非ここへと紹介された錦にあるいばSへ。
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ここは初日のまるKと違い、最後にお茶で頂くスタイル。


古い佇まいの1軒屋です。
鰻が香ばしくて美味しいしお茶もさっぱりしていいものです。

あと今回味噌カツも経験しましたが、名古屋の食文化も凄いなぁと感じます。

また、ゆっくりチャレンジしたいと思いました。

岩村も寒かったですが、帰ってきた千歳の寒さは、
やはり北海道の寒さは半端じゃないですね。
2009/03/18(Wed) 15:37:01 | 食べ歩き
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CANTINA
札幌市中央区にあるイタリアレストラン

・北海道札幌市中央区南二条西三丁目 カタオカビル地下1階
・電話 011-222-3026

ランチ
火曜、金曜休み(祭日は営業)
水、木曜11:30〜14:30(LO13:30)
土、日、祭11:30〜14:30(LO14:00)
ディナー
火〜日17:30〜21:30(L.O.20:30)
定休日/月曜日

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