パリの友人が「復活祭」のお土産と持ってきてくれたのが
卵のパッケージに入ったチョコレート。
デザインもお洒落だが、味も抜群!
流石パリですね。
奥尻ワイナリーの2009年のシャルドネを函館のお客様より頂きました。
前にも、ケルナーを頂き、海のミネラル感のある個性的なワインでした。
2009年昨年はご存知のように、日照不足で、他のワイナリーさんも収穫量が1/2~1/3まで
減少しています。
勿論、葡萄だけではなく全ての農作物に影響があったのですが・・・・。
今年、奥尻ワイナリーのワインは奥尻島でのみの販売だそうで、貴重なワインです。
もう少し、落ち着かせてから他の道産ワインと共に飲もうと思ってます。
東京から姪っ子が遊びに来たので、我々の仕事がてら、美唄のアルテ・ピアツァへ。
ラジオでは、各地の行楽地は大渋滞と言っていたけど、アルテ・ピアツァの
駐車場は30台位。
のんびり出来て嬉しいのだが、もっと多くの人に来て欲しいとも思う。
ここに来ると、まず空気が違います。
また、ここに来ている子供も大人も、普段の顔とは違い、戦後にタイムスリップした
ような素朴な表情に感じます。
いつもは,熊出現の為で立ち入り禁止になっている「二つの道が一つに」という入口に
「4月23日に確認されているが、自己責任で」という標識が・・・。
いつかは昇ってみたかったので、一人で鈴を借り、鈴を鳴らしながら昇るが
やはりドキドキする。
必要以上(?)に鈴を鳴らしながら、無事、帰還。
ここのカフェは建物もスタッフも気持ちが良い。
良い時間と空間を堪能し、江別の米村牧場さんへ。
2年前、北海道庁の石狩支庁の農作物の会で同じテーブルになって、
一度お伺いしたかったのだが、月曜日は営業していないので、
なかなかチャンスがなかったのだが、今日売店は営業しているので、
伺うことが出来る。
少し、お話もさせていただきますが、今日牛の出産があったようです。
こちらのチーズの美味しさは分かっていて、またベーコン等も美味しいので
早くお客様におだし出来るのが楽しみです。