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◆ソーキの煮込み 450円
沖縄の伝統的な料理、豚の骨つきのばら肉をじっくり煮込んだソーキ。下処理から味付けまで4〜5時間かけて煮込むので、とろけるほどに柔らかく絶品!味が染みこんでだ沖縄産の島豆腐も名脇役。
沖縄料理居酒屋 がちまやぁ
札幌市中央区南7条西4丁目プリンス会館 1F
TEL 011-562-0027
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